可樂等含糖高的飲料會(huì)對(duì)牙齒造成較大的傷害，這已經(jīng)引起了很多人的注意。但是，今年2月份在美國(guó)牙科學(xué)會(huì)臨床刊物《全面牙科》雜志上發(fā)表的一項(xiàng)研究指出："非蘇打飲料和運(yùn)動(dòng)飲料對(duì)牙齒琺瑯質(zhì)的損害程度要大大超過可樂，其危害分別是后者的3倍和11倍。其中，高能飲料和瓶裝檸檬茶對(duì)牙齒的危害最大。"

　　這項(xiàng)研究是美國(guó)馬里蘭大學(xué)牙醫(yī)學(xué)院的教授安東尼·瓦·弗朗霍福進(jìn)行的。他說，運(yùn)動(dòng)飲料是針對(duì)運(yùn)動(dòng)時(shí)能量消耗、機(jī)體內(nèi)環(huán)境改變和細(xì)胞功能降低而研制的一種保健性飲品。它具有調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)和酸堿平衡、及時(shí)補(bǔ)充能量的功效，因此受到很多喜歡運(yùn)動(dòng)的人歡迎。但這些人往往以為運(yùn)動(dòng)飲料含糖量不高，而忽視了它對(duì)牙齒的傷害。

　　弗朗霍福教授解釋，運(yùn)動(dòng)飲料大多屬于非可樂蘇打飲料，與一般可樂相比，其中所含有的香料添加劑對(duì)牙齒的腐蝕性更強(qiáng)烈。大多數(shù)可樂飲料中都含有一種或多種酸，如磷酸和檸檬酸；而運(yùn)動(dòng)飲料的添加劑里則含多種有機(jī)酸，能分解鈣質(zhì)，進(jìn)而侵蝕到牙齒的琺瑯質(zhì)。他還指出，在這方面，罐裝冰茶也具有類似的危害，其對(duì)琺瑯質(zhì)的傷害是普通茶葉或咖啡的30倍。

　　此前，英國(guó)利物浦大學(xué)的阿里克斯·米洛賽威克醫(yī)生也曾在《英國(guó)運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)》雜志上撰文指出，運(yùn)動(dòng)飲料能對(duì)牙齒的琺瑯質(zhì)造成損害。他發(fā)現(xiàn)這個(gè)現(xiàn)象是因?yàn)樗牟∪酥杏幸粋€(gè)跑馬拉松的運(yùn)動(dòng)員，牙齒腐蝕的很嚴(yán)重。米洛賽威克醫(yī)生馬上聯(lián)想到了運(yùn)動(dòng)飲料。他測(cè)量了8種運(yùn)動(dòng)飲料的酸堿度，發(fā)現(xiàn)其中的酸濃度之高確實(shí)可以對(duì)牙齒構(gòu)成很大的傷害。

　　"這些發(fā)現(xiàn)非常重要，它提醒人們選擇飲料要謹(jǐn)慎。"美國(guó)牙科學(xué)會(huì)發(fā)言人布魯斯·德甘德醫(yī)生說。他建議人們少喝蘇打和運(yùn)動(dòng)飲料，多喝水和低脂牛奶，既保護(hù)牙齒又有益健康。

　　此外，牙醫(yī)還建議，如果一定要喝運(yùn)動(dòng)飲料，就盡量快喝，而不要小口抿?；蛘哂梦芤残校?yàn)檫@樣做可以減少飲料和牙齒接觸的時(shí)間。還要記住，喝完后不要立刻刷牙，這樣做對(duì)琺瑯質(zhì)的傷害更大。最好是先用清水漱口，半個(gè)小時(shí)以后再刷牙。

(編輯：吳曉洋來源：環(huán)球時(shí)報(bào))