今年高考恰逢端午節(jié),粽子可能會成為很多考生餐桌上的???。不少粽子生產(chǎn)企業(yè)也大打“高考牌”。對此,專家提醒,考生要少吃粽子,還要嚴格注意飲食衛(wèi)生。
在賣場,可以看到不少品牌的“狀元粽”出售,有的粽子包得格外細長,取名“高粽”,取“高中”的諧音。
銷售人員表示,最近幾天,雖然端午未到,但很多人特意提前來買狀元粽,這類“沾光高考”的粽子每天能比其他種類多賣上百個。一位家長說,自己是特意來買“狀元粽”的,想把它當做孩子高考第一天的早飯,討個好“彩頭”。
據(jù)悉,在南方,每逢大考家長都會為孩子準備粽子,幾百年來,粽子一直有“高中狀元”的寓意。但這一習俗過去并沒有在北方流行,今年高考和端午節(jié)日期的“撞車”,也讓這個概念開始在濟南傳播。
但千佛山醫(yī)院營養(yǎng)科主任杜慧珍提醒家長和考生:粽子屬于高熱量、難以消化的食品,粽子考生可以吃,但千萬不要多吃,可以選豆沙、棗泥等較容易消化的餡料。
粽子吃多了,消化功能差的人容易肚腹悶脹,帶來腸胃類疾病。還可能影響食欲,不利于正常的營養(yǎng)攝入。很多人吃粽子時有蘸糖的習慣,過多的糖會使人煩躁不安,情緒激動,也不利于考生正常備考。
此外,由于粽子一般都是買來食用,天氣熱的時候很容易變質(zhì),考生務必注意飲食衛(wèi)生,要買熱的、新鮮的粽子食用。
來源: 舜網(wǎng)—都市女報 發(fā)布日期:2008.06.06